2009.08.17 麺屋 一心
訪問日:今月

平日数食限定だった時期に一度NG落ち込みをくらった二郎風メニューを食べに佐野再び。
一心 メニュー表
現在はレギュラーメニューに昇格し、いつでも食べられるようになった野菜らーめん。
いつ変更があるかわからないので遠征される方は要確認のうえ訪問願います。
今や来店者の8割方が注文している人気メニューになっているようで(私の訪問時)ぱんだもびっくり


野菜らーめんの並で。オーダー時に野菜多めをお願いすると「ヤサイマシですね?」と
聞き返された。野菜増量OKなんですが、結構盛っていただけるので初回訪問時は
ノーマルでもいいかと思います。あとはニンニクの有無を確認されウエイティング。


見本は派手なのに実物はかなりショボイなんて飲食店は多々ありますが、
ここの場合は見本(上のメニュー画像)より実物の方が迫力ありますねai
同行者のミニや並の野菜ノーマルの盛りも気前良かったですよ。
一心 野菜らーめん 並 ヤサイマシ
汁:アブラ控え目でカツオ風味強いスープ。二郎基準だとマイルド過ぎるかも。
麺:イケジチックな中太麺。
豚:チャーシューや豚との表現は似つかわしくなく、香辛料強めの独特味わいなお肉。
葫:刻みニンニク、パンチは弱め(?)。
野:なかなか美味く盛りも良し。微量のネギはアクセントになり非情にイイ♪
量:二郎系としては普通量だが、全体的にライトなのでヤサイがボリューミーに感じた。

野菜を一時避難できる別小丼が付いてきたり、チビッコ連れにも安心な座敷席が
あったりとアットホームなお店。思ったより提供までに時間が掛かるのがアレでしたが、
ファミリーや団体でも楽しめる二郎風な店という観点からすると~アルと思います♪



詳しくは:こちら