老人 & 高齢者マンション
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今年5月に開店した新店。最寄駅は東武スカイツリーライン大袋駅。
破ぐん星 外観
ズーっと気になっていたお店へようやく行けました♪



らーめん(豚骨醤油) 中盛 700円
破ぐん星 豚骨醤油らーめん
事前情報では家系や背脂チャッチャを提供している店らしく興味津々
今回は基本メニューの「豚骨醤油ラーメン」の食券を購入(中盛りで)。
家系のイメージで行ったので「全然違うじゃーん!」が第一印象の
ザラッとした骨感残る超々濃厚な豚骨醤油味のドロっとスープ。
どっかで食べた事のある味だな~と考えつつ食べながら閃いたのは
→コ・・コレってとみ田の中華そばスープに近くない?驚愕
このスープ濃度を維持していけば、いずれ凄い店になるかも
気にいっちゃったので、次回は環七背脂系を試してみたい




(訪問日:2018年 夏) 最新の店舗情報などはこちらで御確認下さい。