8月下旬オープンの新店。新店情報は99%ネットで知る事が多い
のですが、今回はたまたま車で店前を通りかかって気になったお店。
豚の絵に「バカみたいに愛してた」という店名!外観の引き強すぎ。 
バカみたいに愛してた 外観
帰宅後にネットで調べてみたらJ風ラーメンもあるらしいので早速。


Bぬ~どる 魚粉ニンニク辛玉 780円
バカみたいに Bぬーどる 魚粉ニンニク辛玉
お店の基本のラーメンはAぬ~どるの方かな。けど、ボクが知りたいのは
J風のBの方なのでBを口頭で注文。無料トッピングは魚粉ニンニク辛玉で
お願いを。その他にヤサイも少な目~マシマシまで無料TPG出来るようです。
1番感じたこととしては麺のゴワゴワ度合が半端なく、フニュ麺派のボクには
強烈すぎる歯応え。麺をワシワシと食らいたい人にはお勧めかもしれません。
麺が強いぶんだけスープの方がJ風としてはライトな印象ですが、旨味調味料
やカラメを増強する事で麺とスープがマッチしてきそうな気もします。
ネット情報だとAぬ~どるの評判がイイみたいなんですよね
粗削りながら懐が深そうなので、そのうち再訪してみようかと思いました


バカな子
バカみたいに愛してた バカな子
豚が美味かったので御飯が進む進む♪バカな粉かけたりしながら



北部市場交差点





(訪問日:2015年 9月)最新の店舗情報などはこちらで御確認下さい。