1杯に使用される海老、なんと、約50尾 と
3月1日グランドオープンの気になる店があったので築地へ
えび金 外観


マスコミが早速食いつきそうな店ではあります。
えび金 ちらし




海老そば
えび金 海老そば
やめられないとまらない!カルビーかっぱえびせん(スナック菓子)の
包装の中に入ったかの様な海老臭ブリブリの店内。1杯につき海老50匹使用なら
1日に物凄い量の海老を使っていそう。確かにバリバリのエビちゃんスープです
せっかくの好き系極細麺なのに、スープとの絡みはイマイチだったような気が
しましたが、訪問した方のレポートを読んでみると全体的に高評価みたいです。





(訪問日:2014年)店舗情報などはこちらで御確認下さい。