老人 & 高齢者マンション
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崩し豚(50円)が始まった守谷へ。NEWトッピングというより
馬場イズム継承?食券+現金50円をカウンターに置いて注文するシステム。
ほぐし豚かと思っていたが食券機の告知では「崩し豚」と表記されていた。

小+崩し豚 ヤサイニンニクカラメ(650円+50円)
守谷二郎 小・ほぐし豚 ヤサイニンニクカラメ
手前に写るのが崩し豚でデフォで載る豚は右上にチラミエしてるやつ。
崩しの方も結構なボリュームなんですが、実はチラミエ豚の方が凶悪
崩れ豚は二郎ファン以外には衝撃度が高そうなショッパーな味付。
生卵につけたら間違いなく美味いので次回はそちらを試してみたい。
(退店時には崩し豚の告知が裏返っていたので数量限定なのかな?)
デフォ豚は脂身が程好くのったジロリアンのお宝端豚に当たって嬉し
チョイクタ野菜は甘みが強くでてたな~。乳化させない方向スープも
最近疲れ気味と話す言葉と裏腹に、楽しそうに調理している姿が素敵です♪
それと、他の二郎に比べて自転車海苔の方の訪問が非常に多いですよね。
私訪問時は計7台のロード、クロス、マウンテンなど確認出来ました。
今のところピタピタパンツのサイクルルックでも浮かない唯一の二郎かも。



(訪問日:2010GW)