訪問日:4月
なんでも「けいじろう」(850円)
なるメニューがあるらしいので早速

電話確認では全店メニューとの事だったので(行かれる方は再度確認願います)
本郷店か品達店で迷ったけど、帰り道に近い方の初代けいすけへ。
店前に着くと予定外の看板が
緊急事態発生
もう夜なのにお目当てメニューは1日20食限定とか書いてあるし

もう売り切れだろ〜?なんて店内に入り食券機をガンミ
いろいろなメニューがあって
発見まで時間が掛かりましたが発売中で一安心。たまたま残っていたのか?
これ目当てで来た私ですら見つけ難かった事が幸いしたのか?本日は夜も食べられました。
ニンニクやヤサイのトッピングは特に訊かれずに「けいじろう」が提供されます。

二郎の様な荒々しい外見ではなく、こじんまりとしていて御洒落。
メニュー名から二郎を意識しているとは思われますが、全体的には二郎系というより
けいすけテイストを色濃く残して二郎的エッセンスをチョビっとだけ加えた感じ?
二郎インスパイア系って如何に本家二郎に近いかって観点で食べ歩いてるけど、
ここまでいろいろと外してもらえると、独自性が強くて逆に楽しく美味しく頂けました♪
(二郎を確実に意識しているかまでは定でありませんが…
)
もし行かれる方がいたら先入観無しの方が楽しめると思うので細かい事は書きませんが、
丼のサイズに合わせたのかの様な短い極太麺と香辛料タップリ?なスパイシースープに
クリーミー味付けなヤサイと、いい意味で表現し難く悩ましい〜
ラーメンでした♪
つけを食べていた人が多かったので次回はつけでいこうかな。
詳しくは:こちらとこちら
なんでも「けいじろう」(850円)
なるメニューがあるらしいので早速

電話確認では全店メニューとの事だったので(行かれる方は再度確認願います)
本郷店か品達店で迷ったけど、帰り道に近い方の初代けいすけへ。
店前に着くと予定外の看板が
緊急事態発生
もう夜なのにお目当てメニューは1日20食限定とか書いてあるし


もう売り切れだろ〜?なんて店内に入り食券機をガンミ
いろいろなメニューがあって発見まで時間が掛かりましたが発売中で一安心。たまたま残っていたのか?
これ目当てで来た私ですら見つけ難かった事が幸いしたのか?本日は夜も食べられました。
ニンニクやヤサイのトッピングは特に訊かれずに「けいじろう」が提供されます。

二郎の様な荒々しい外見ではなく、こじんまりとしていて御洒落。
メニュー名から二郎を意識しているとは思われますが、全体的には二郎系というより
けいすけテイストを色濃く残して二郎的エッセンスをチョビっとだけ加えた感じ?
二郎インスパイア系って如何に本家二郎に近いかって観点で食べ歩いてるけど、
ここまでいろいろと外してもらえると、独自性が強くて逆に楽しく美味しく頂けました♪
(二郎を確実に意識しているかまでは定でありませんが…
)もし行かれる方がいたら先入観無しの方が楽しめると思うので細かい事は書きませんが、
丼のサイズに合わせたのかの様な短い極太麺と香辛料タップリ?なスパイシースープに
クリーミー味付けなヤサイと、いい意味で表現し難く悩ましい〜
ラーメンでした♪つけを食べていた人が多かったので次回はつけでいこうかな。
詳しくは:こちらとこちら
訪問日:4月
本日の本命は未食の基乃だったけど
折角来たので凌駕にもお邪魔しま〜す(2回目)。

どこかで観たことある方が調理しているな〜と思って尋ねてみたら、
ほん田で助手をされていた方でした♪本日はつけのカツオで!

久々に角ふじ系のつけ食べたんだけど、極太麺といい濃厚つけ汁といい
かなりいいですね〜。最後のスープ割まで美味しく頂けました。ご馳走様です♪
本日の本命は未食の基乃だったけど
折角来たので凌駕にもお邪魔しま〜す(2回目)。
どこかで観たことある方が調理しているな〜と思って尋ねてみたら、
ほん田で助手をされていた方でした♪本日はつけのカツオで!

久々に角ふじ系のつけ食べたんだけど、極太麺といい濃厚つけ汁といい
かなりいいですね〜。最後のスープ割まで美味しく頂けました。ご馳走様です♪
訪問日:4月
未食の基乃へ。

諸事情から「500円基乃らーめん」というワンコインメニューを注文。通常の650円の
基乃らーめんより麺が少なめでサービス品の為に野菜増量が出来ないメニュー。

この系列店で提供されている麺はつけ麺に合うんだろうな〜と思いながら、
毎回らーめんを食べています。唯一この系列のつけ麺だと純太で食べた事があるけど、
昔過ぎてどんなんだったのかも思い出せません…。次回この系統ではつけ麺にしよっかな。
少食の方や女性にはお勧めの、嬉しいワンコインラーメンでした。
未食の基乃へ。

諸事情から「500円基乃らーめん」というワンコインメニューを注文。通常の650円の
基乃らーめんより麺が少なめでサービス品の為に野菜増量が出来ないメニュー。

この系列店で提供されている麺はつけ麺に合うんだろうな〜と思いながら、
毎回らーめんを食べています。唯一この系列のつけ麺だと純太で食べた事があるけど、
昔過ぎてどんなんだったのかも思い出せません…。次回この系統ではつけ麺にしよっかな。
少食の方や女性にはお勧めの、嬉しいワンコインラーメンでした。
訪問日:4月 夜の部

タイミングが良かったのか?食べ終わりまで1時間以内で済みましたが、
この時期は初めてのお客さんが多く回転がすこぶる悪いみたいですね。
厨房が見える席だったのですが、ギリギリ席が開いて着席と同時にトッピングを訊く
という綱渡り状態で切り盛りをし、店主さんが大奮闘しているのを久々に観ましたよ。
食べ終わり店外へ出ると靖国通りのビルの所までズラーっと
何分待ちなんだろ?
GW前に、もう一回食べたいけど…それなりの覚悟が必要かも

タイミングが良かったのか?食べ終わりまで1時間以内で済みましたが、
この時期は初めてのお客さんが多く回転がすこぶる悪いみたいですね。
厨房が見える席だったのですが、ギリギリ席が開いて着席と同時にトッピングを訊く
という綱渡り状態で切り盛りをし、店主さんが大奮闘しているのを久々に観ましたよ。
食べ終わり店外へ出ると靖国通りのビルの所までズラーっと
何分待ちなんだろ?GW前に、もう一回食べたいけど…それなりの覚悟が必要かも

訪問日:4月

前回同様に2月頃以前の麺と少し変わったような気が。
パツっと噛み切れる独特の歯応えあった麺が、滑らかで食べやすい麺に変わったような?
個人的には前の麺の方が好きだったな〜と懐古するも、今の麺の方がより食べ易く
滑らかになっているような気がします。なんだかんだ、結局はウマイのでスープまで完食♪
とみ田店主プロデュースの平井の新店「大黒屋本舗」が待ち遠しい今日この頃

前回同様に2月頃以前の麺と少し変わったような気が。
パツっと噛み切れる独特の歯応えあった麺が、滑らかで食べやすい麺に変わったような?
個人的には前の麺の方が好きだったな〜と懐古するも、今の麺の方がより食べ易く
滑らかになっているような気がします。なんだかんだ、結局はウマイのでスープまで完食♪
とみ田店主プロデュースの平井の新店「大黒屋本舗」が待ち遠しい今日この頃

訪問日:4月
未食のつけ麺を食べに花可再び

500円で食べられるJ風つけ麺。びっくりする程のコストパフォーマンスの高さ!
もう少し麺の茹で加減がカタメだといいんだけど、次回は交渉してみようかな。
えっ
って引く位にドデカイ一枚豚は必見
最後はスープ割りして御馳走様でした♪
おみやげチャーシューもデカっ

未食のつけ麺を食べに花可再び


500円で食べられるJ風つけ麺。びっくりする程のコストパフォーマンスの高さ!
もう少し麺の茹で加減がカタメだといいんだけど、次回は交渉してみようかな。
えっ
って引く位にドデカイ一枚豚は必見
最後はスープ割りして御馳走様でした♪おみやげチャーシューもデカっ


訪問日:花見
利根運河CR沿いでお花見
都内のように場所取り合戦もなくまったり空間♪

花見の前にデカ盛りで有名な「けやき食堂」へ。

花見前に満腹になる訳にはいかないので看板メニューのけやき丼を中盛で(560円)。

500円以上のメニューを頼むと小鉢や卵など一品サービスで選べるので卵をチョイス。
濃い目のタレで味付けられた肉なので御飯が進みます。中盛でも結構な量がありました。
こちら同行者のカタヤキソバ(710円)。サービスで冷奴!

こちらはデカ盛りメニューではなかったようで普通の盛りでした。
食後のアイスコーヒーは50円と良心的。

気さくな店主さんで雰囲気よく食べ終わりご馳走様でした。
デカ盛り「けやき食堂」について詳しくは:こちら
利根運河CR沿いでお花見
都内のように場所取り合戦もなくまったり空間♪
花見の前にデカ盛りで有名な「けやき食堂」へ。

花見前に満腹になる訳にはいかないので看板メニューのけやき丼を中盛で(560円)。

500円以上のメニューを頼むと小鉢や卵など一品サービスで選べるので卵をチョイス。
濃い目のタレで味付けられた肉なので御飯が進みます。中盛でも結構な量がありました。
こちら同行者のカタヤキソバ(710円)。サービスで冷奴!

こちらはデカ盛りメニューではなかったようで普通の盛りでした。
食後のアイスコーヒーは50円と良心的。

気さくな店主さんで雰囲気よく食べ終わりご馳走様でした。
デカ盛り「けやき食堂」について詳しくは:こちら
訪問日:先週

そういえば、松戸に新しい助手さんが入り3人体制での営業していましたが、
こちら一之江にも新しい助手さんがいらっしゃいましたね!春の人事移動でしょうか?
オペレーションの都合上、麺カタの場合ウンヌンのメルマガ
が以前にきていたので
普通の茹で上げ麺を試してみました。やはり個人的には麺カタの一之江の方が
好みなので、次回からは麺カタでいこうかな。そろそろ汁なしも食べたい♪

そういえば、松戸に新しい助手さんが入り3人体制での営業していましたが、
こちら一之江にも新しい助手さんがいらっしゃいましたね!春の人事移動でしょうか?
オペレーションの都合上、麺カタの場合ウンヌンのメルマガ
が以前にきていたので普通の茹で上げ麺を試してみました。やはり個人的には麺カタの一之江の方が
好みなので、次回からは麺カタでいこうかな。そろそろ汁なしも食べたい♪
訪問日:今週
久々の松戸二郎
松戸二郎の麺は柔らかいほうが好みなんだけど、所用で時間があまりない為に
麺カタで注文。松戸はカタメとノーマルの麺茹で時間がかなり違う事を再発見
カタメだったからかな?神保町二郎の麺にそっくりで美味い麺でした♪
チョイカラでお願いしたスープは優しい味過ぎたので次回はカラメ×2でいってみます。
ご馳走様でした。
久々の松戸二郎

松戸二郎の麺は柔らかいほうが好みなんだけど、所用で時間があまりない為に
麺カタで注文。松戸はカタメとノーマルの麺茹で時間がかなり違う事を再発見

カタメだったからかな?神保町二郎の麺にそっくりで美味い麺でした♪
チョイカラでお願いしたスープは優しい味過ぎたので次回はカラメ×2でいってみます。
ご馳走様でした。
訪問日:4月
角ふじ系の新店。佐貫大勝軒系ともいえるので、なんと表記したらいいのか
いまいちわからないグループ
まあ、私が二郎好きなので角ふじ系という事で!

角ふじ風の「らーめん」を注文。卓上にセルフで入れるニンニクが用意されており
野菜トッピングの食券もある為なのか、特にトッピングは聞かれません。

どこかのラーメン店に似た香りがブンブンしている店内。らーめんが提供されると同時に
思い出しましたよ
思い切り「なりたけ」と同じ香りが漂っています。って事は期待大?
角ふじ風のらーめんの中では、もっとも背脂チャッチャ系に近い脂ギッシュなスープ。
二郎系と言うよりは背脂チャッチャ系にシフトしている印象。
意図的なのかはわかりませんが、優勝軒やこうじの様に角ふじを名乗らないけど
角ふじ風のラーメンを提供する店に多くみられる炙り豚が特徴的。
個人的には炙ってない角ふじ豚の方が圧倒的に好きなんだけどな〜
そういえば無限大や大黒屋は炙ってなかったような?店が増えすぎて
店舗ごとの違い(差別化)がもう追い切れません
チャッチャ系+角ふじ太麺な組み合わせで、なかなか好きな系統の味でした♪
13日まではオープン記念価格で食べられるそうです。詳しくは:こちら
角ふじ系の新店。佐貫大勝軒系ともいえるので、なんと表記したらいいのか
いまいちわからないグループ
まあ、私が二郎好きなので角ふじ系という事で!
角ふじ風の「らーめん」を注文。卓上にセルフで入れるニンニクが用意されており
野菜トッピングの食券もある為なのか、特にトッピングは聞かれません。

どこかのラーメン店に似た香りがブンブンしている店内。らーめんが提供されると同時に
思い出しましたよ
思い切り「なりたけ」と同じ香りが漂っています。って事は期待大?角ふじ風のらーめんの中では、もっとも背脂チャッチャ系に近い脂ギッシュなスープ。
二郎系と言うよりは背脂チャッチャ系にシフトしている印象。
意図的なのかはわかりませんが、優勝軒やこうじの様に角ふじを名乗らないけど
角ふじ風のラーメンを提供する店に多くみられる炙り豚が特徴的。
個人的には炙ってない角ふじ豚の方が圧倒的に好きなんだけどな〜

そういえば無限大や大黒屋は炙ってなかったような?店が増えすぎて

店舗ごとの違い(差別化)がもう追い切れません

チャッチャ系+角ふじ太麺な組み合わせで、なかなか好きな系統の味でした♪
13日まではオープン記念価格で食べられるそうです。詳しくは:こちら
訪問日:3月
行きは悪路の為に断念しましたが、翌日の帰路ではしっかり行ってきました。

家族連れやカップル率が非常に高い二郎。30人待ちで食べ終わる迄に1時間半かかり…
席数の割りに回転率が悪かった
本日は未食の「かつおくん」TRY!

魚粉フリフリだけで150円マシ
割高感は凄〜くありますが、乳化スープにも負けない程に
振りかけられるので味の変化が楽しめます。一度は試しといてよかったかな〜♪
そろそろ「つけ」始まってくれれば、次の訪問理由が出来るので嬉しいかも。
行きは悪路の為に断念しましたが、翌日の帰路ではしっかり行ってきました。

家族連れやカップル率が非常に高い二郎。30人待ちで食べ終わる迄に1時間半かかり…
席数の割りに回転率が悪かった
本日は未食の「かつおくん」TRY!
魚粉フリフリだけで150円マシ
割高感は凄〜くありますが、乳化スープにも負けない程に振りかけられるので味の変化が楽しめます。一度は試しといてよかったかな〜♪
そろそろ「つけ」始まってくれれば、次の訪問理由が出来るので嬉しいかも。
訪問日:3月
ある種の儀式?新入生や新入社員が先輩にこぞって連れてこられる春の二郎神保町店。
初めてのお客が多ければ必然的にロットも乱れ待ち時間マシマシ。新たな二郎好きな方が
増えるのも嬉しい事ですが…異常な待ち時間が発生するのもこの時期。昨年、神保町店
初の2時間待ちも経験してしまったので、今年は混まないうちに
春は最後の神保町?

春最後の一杯!に出来ないほどに美味いんだよね
経験上、夜は怖いので
久々に昼の神保町狙いで来ようかな。
この時期はどっちも同じなのかな
ある種の儀式?新入生や新入社員が先輩にこぞって連れてこられる春の二郎神保町店。
初めてのお客が多ければ必然的にロットも乱れ待ち時間マシマシ。新たな二郎好きな方が
増えるのも嬉しい事ですが…異常な待ち時間が発生するのもこの時期。昨年、神保町店
初の2時間待ちも経験してしまったので、今年は混まないうちに
春は最後の神保町?
春最後の一杯!に出来ないほどに美味いんだよね

経験上、夜は怖いので
久々に昼の神保町狙いで来ようかな。この時期はどっちも同じなのかな

訪問日:3月
評判が良いようなので

落ち着けない感じの店内雰囲気が結構好きかも
ラーメン500円とニンニク50円でお願いします。

風邪を引きずってるせいかな
もう少しショッパ目でもいいかも?
なんて思ったりしたけど、500円という価格も含めてかなりいい印象です。豚デカイし

うう〜
風邪治り次第に再訪必須です♪
評判が良いようなので


落ち着けない感じの店内雰囲気が結構好きかも

ラーメン500円とニンニク50円でお願いします。

風邪を引きずってるせいかな
もう少しショッパ目でもいいかも?なんて思ったりしたけど、500円という価格も含めてかなりいい印象です。豚デカイし


うう〜
風邪治り次第に再訪必須です♪訪問日:今週

オペレーションの邪魔しちゃ悪いので
こちらから話しかける事も躊躇うんですが…
久し振りにチョロッと話せて嬉しかったです
カネシビンビン辛目な冬場だったけど、
春になりホンワカに路線変更?チョイカラで丁度いい塩梅でした〜♪

オペレーションの邪魔しちゃ悪いので
こちらから話しかける事も躊躇うんですが…
久し振りにチョロッと話せて嬉しかったです
カネシビンビン辛目な冬場だったけど、春になりホンワカに路線変更?チョイカラで丁度いい塩梅でした〜♪
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