訪問日：２月上旬



いつもより胴の詰まった噛み応えのある麺だな〜と思っていたら、翌日に製麺機故障の為
臨時休業のメルマガがびっちり小麦の詰まった麺だったので製麺機に負荷がかかって
しまったのかな？たまたま？（勝手な憶測でスミマセン）次回は麺を要チェック

訪問日：2月上旬

雪残る江戸川ＣＲでカロリー消費した後に「とみ田」。



遅めの時間に行った為？いつもより空いていた。到着時９人待ち。


さいこ〜


夕暮れ時の江戸川これなら暗くなる前に帰宅できそう

訪問日：2月上旬

ＪＲ笠幡駅〜富士丸北浦和店サイクリング日記の続きです。

お目当てメニューは二郎っぽいビジュアルらしい「勘助らーめん」。公式HPはこちら。


情報不足の店に来ていた為かワクワクし過ぎてしまい、自分から「ニンニクの有無とか
アブラ多めとか選べるラーメンですよね〜？」と先に尋ねトッピングが完結してしまった為、
肝心のどの様にお好み（コール）を訊れるのかを確認出来なかった件は大いに反省
アブラの多い少ないとニンニクの有無は選べるシステムかと思います…（多分）

アブラ、ニンニク多目で登場したブツはこちら画像左下は別皿提供のニンニク。


大盛り野菜炒めが載ったドンブリ。箸休め用にだろうか？カクテキの存在が目新しい。
見た目は二郎っぽさもあったが、スープの方は背脂チャッチャ系の味でなりたけ風。
トロっとした背脂醤油豚骨スープで表面に浮かぶ背脂が攻撃的。
二郎でいうとこの豚と称される様なモノは載っていないが、野菜炒めの中にスライスされた
豚肉（バラ？豚肩？）が入っていた。しかも結構多めだったので満足度は高い
全体的に背脂チャッチャ系ラーメンの上に肉野菜炒めがドーンという構成。
一番よかったのは麺かな〜。極太麺とまではいかないもののガッツリくるスープに
負けない太麺が美味しかったです。日吉にあった二郎インスパイア系っぽい麺でした。

場所的に、二郎っぽいラーメンを提供している川越のUNDER GROUND RAMENの
周辺にありまして、味の方向性も似ています。二郎系を期待して行くなら少し違う
気もしますが、この内容で670円だったのには驚きです。二郎を意識しているかは
わかりませんが、二郎の劣化コピーと言う訳で無く、高いコストパフォーマンスを
維持しつつ気持ち良くパロってる感じがGOODですご馳走様でした♪