訪問日：今月
先月末にオープンした「大ふく屋」の新店。最寄駅は御徒町なんだけど、お店のHPでは
上野店と記載されていた。関連店の「せたがや」に魚郎なる二郎風メニューあるので
大きな驚きはないが、大ふく屋上野店に二郎風メニューが登場しているとの事で早速
野郎ラーメン（850円）の食券を購入。無料トッピングも食券制で下の方にあるヤサイ、
アブラ、ニンニク（各券無料）のボタンを押し発券を受けるシステム。ヤサイアブラニンニクの
食券も手に入れ、大盛りまで同一料金との事で大盛り（こちらは口頭）でお願いします。
ちなみに食券機左上には緑ラベルのカネシ醤油シールが貼ってあった。（09.11現在）
ドＭ
なお人にはたまらない響であろう豚野郎ラーメンなるメニューもあった。
偉大な二郎をリスペクトしているらしい。
野郎ラーメン大盛り ヤサイアブラニンニク 850円
店内掲示によると、今のところ大ふく屋御徒町店限定メニューらしい（日50食限定）。
私の訪問時、7割がた埋まった店内で野郎ラーメンを食べていた野郎は私だけでした。
汁：醤油強めのスープ。これ系なら背脂や甘みがもう少し欲しいところ。
麺：大盛り300ｇと表記されていた気がしたが？200ｇもないような。池二郎的四角中太。
豚：トロケルように美味い豚と鬼のように嚙み応えのある豚が半々。
葫：かなり香りが強いニンニク。辛味も強いので少なめ位でいいかも。
野：ヤサイ券提出も店内見本とかなり違う大人しい盛り。茹で具合シャキシャキ。
量：大盛り注文でも亜流標準（デフォ）量より少ない。
その他：アブラトッピングは背脂追加ではなくスープ表面の油層が増える仕様（たぶん）。
二郎インスパイア系の中でも高価格帯な方で量的な部分でも非常に大人しく
コストパフォーマンスは良くない。二郎なら小豚Ｗか大豚を食べられたな〜。
重厚煮干中華そばのスープベースで二郎風をやってくれた方が目新しさがあったかも。
私的にはグっとくるものがなかったのですが、オープンしたばかりで味も固まっていなかった
可能性もあるし、長時間の通し営業という事もあり作り手がチョクチョク替わると思うので、
今後の評判が良いようだったらアブラトッピング無しで再訪してみたいと思います。
詳しくは：こちら
先月末にオープンした「大ふく屋」の新店。最寄駅は御徒町なんだけど、お店のHPでは
上野店と記載されていた。関連店の「せたがや」に魚郎なる二郎風メニューあるので
大きな驚きはないが、大ふく屋上野店に二郎風メニューが登場しているとの事で早速
野郎ラーメン（850円）の食券を購入。無料トッピングも食券制で下の方にあるヤサイ、
アブラ、ニンニク（各券無料）のボタンを押し発券を受けるシステム。ヤサイアブラニンニクの
食券も手に入れ、大盛りまで同一料金との事で大盛り（こちらは口頭）でお願いします。
ちなみに食券機左上には緑ラベルのカネシ醤油シールが貼ってあった。（09.11現在）
ドＭなお人にはたまらない響であろう豚野郎ラーメンなるメニューもあった。偉大な二郎をリスペクトしているらしい。
野郎ラーメン大盛り ヤサイアブラニンニク 850円
店内掲示によると、今のところ大ふく屋御徒町店限定メニューらしい（日50食限定）。
私の訪問時、7割がた埋まった店内で野郎ラーメンを食べていた野郎は私だけでした。
汁：醤油強めのスープ。これ系なら背脂や甘みがもう少し欲しいところ。
麺：大盛り300ｇと表記されていた気がしたが？200ｇもないような。池二郎的四角中太。
豚：トロケルように美味い豚と鬼のように嚙み応えのある豚が半々。
葫：かなり香りが強いニンニク。辛味も強いので少なめ位でいいかも。
野：ヤサイ券提出も店内見本とかなり違う大人しい盛り。茹で具合シャキシャキ。
量：大盛り注文でも亜流標準（デフォ）量より少ない。
その他：アブラトッピングは背脂追加ではなくスープ表面の油層が増える仕様（たぶん）。
二郎インスパイア系の中でも高価格帯な方で量的な部分でも非常に大人しく
コストパフォーマンスは良くない。二郎なら小豚Ｗか大豚を食べられたな〜。
重厚煮干中華そばのスープベースで二郎風をやってくれた方が目新しさがあったかも。
私的にはグっとくるものがなかったのですが、オープンしたばかりで味も固まっていなかった
可能性もあるし、長時間の通し営業という事もあり作り手がチョクチョク替わると思うので、
今後の評判が良いようだったらアブラトッピング無しで再訪してみたいと思います。
詳しくは：こちら
ヒルクライム日：先月末
高崎（三ツ寺公園）からチャリで紅葉がてら榛名湖目指しヒルクライム。
こちらのモデルコース忠実に三ツ寺公園駐車場からスタート。参考文献では約5時間の
コースらしく日没までに再びここに戻るには11時過ぎにはスタートしたかったのに、
のんびりし過ぎて出発したのは13時半過ぎ。日没まで3時間半と、いきなりのビハインド。
バタバタしていて昼飯もまだだったので上野田交差点のコンビニでまったりと食事。
してる場合じゃねえ〜
んだけど栄養補給は重要なので高カロリーなものを摂取。
こっから坂本番。まずは伊香保を目指しヒルクライム開始。14時半前だったかな？
途中「珍宝館」なる妖しげな看板。素直に読むなら「チンポウカン」と気が抜ける
ネーミングだが、帰宅後ネットで調べてみると読み方は合っていたよう！秘宝館らしく
館長が「万長ちんこ」さんだったし調べれば調べる程、次回訪問したくなりました。
水沢観音付近。時間があれば寄りたいけど日没まで時間が無いのでスルー。
15時前後だったかにようやく伊香保に到着。温泉やら饅頭やらもやっぱりスルー。
日没までの時間を考えると引き返すならここだったが、連れと協議の結果プラン続行！
休憩もそこそこに榛名湖を目指し再び坂道コキコキ
参考文献によると伊香保から榛名湖へ続くヤセオネ峠が上りのピークらしい。
この付近から連れが遅れだし距離が離れ単独走行に。悔しいくらいに坂をスイスイ登る
連れの姿しか見たことがなかった（筑波山ブチられた記憶新しく）ので予想外の展開。
坂で私が前を走れるはずが無いので連れのコンディションが相当悪いようだ。
高根展望台で一休み。気温も下がってきたので足が冷めないうちに単独走行再び。
思った程の紅葉ではないけど、ひたすら坂を登る私には嬉しい応援団。
標高1170地点。ヒイヒイ言いながらようやく登りきったよう。（標高差900のコース）
ここからはダウンヒルで榛名湖へ。霧と強風＆猛スピードで車体がブレて
少し怖いけど、散々登りで酷使した足に下り坂は最高の御褒美♪
ようやく霧の榛名湖に16時過ぎ到着。写真撮影や榛名湖見学などをし連れの到着を
待っていましたが十数分経っても現れず。心配していた矢先に電話連絡が！
リタイヤの知らせと思いきや近くまで来てるようで一安心。コンタドールのように坂を
登る連れの姿しか知らないので、今日は余程体調が悪かったのでしょう
日没まで残り30分ほどだったので観光もそこそこにダウンヒル。榛名神社も次回！
榛名神社からの下りで連れの後姿を撮った一枚が榛名山チャリ編の最後の一枚。
ギリギリ日のあるうちに下れましたが、次回はもっと余裕をもって走りたいコース！
今回ルートや高低差などALPSLAB route：こちら
いっぱい走った後はこちらで夜飯。充実した一日でした
詳しくは：こちら
高崎（三ツ寺公園）からチャリで紅葉がてら榛名湖目指しヒルクライム。
こちらのモデルコース忠実に三ツ寺公園駐車場からスタート。参考文献では約5時間の
コースらしく日没までに再びここに戻るには11時過ぎにはスタートしたかったのに、
のんびりし過ぎて出発したのは13時半過ぎ。日没まで3時間半と、いきなりのビハインド。
バタバタしていて昼飯もまだだったので上野田交差点のコンビニでまったりと食事。
してる場合じゃねえ〜
んだけど栄養補給は重要なので高カロリーなものを摂取。こっから坂本番。まずは伊香保を目指しヒルクライム開始。14時半前だったかな？
途中「珍宝館」なる妖しげな看板。素直に読むなら「チンポウカン」と気が抜ける
ネーミングだが、帰宅後ネットで調べてみると読み方は合っていたよう！秘宝館らしく
館長が「万長ちんこ」さんだったし調べれば調べる程、次回訪問したくなりました。
水沢観音付近。時間があれば寄りたいけど日没まで時間が無いのでスルー。
15時前後だったかにようやく伊香保に到着。温泉やら饅頭やらもやっぱりスルー。
日没までの時間を考えると引き返すならここだったが、連れと協議の結果プラン続行！
休憩もそこそこに榛名湖を目指し再び坂道コキコキ
参考文献によると伊香保から榛名湖へ続くヤセオネ峠が上りのピークらしい。
この付近から連れが遅れだし距離が離れ単独走行に。悔しいくらいに坂をスイスイ登る
連れの姿しか見たことがなかった（筑波山ブチられた記憶新しく）ので予想外の展開。
坂で私が前を走れるはずが無いので連れのコンディションが相当悪いようだ。
高根展望台で一休み。気温も下がってきたので足が冷めないうちに単独走行再び。
思った程の紅葉ではないけど、ひたすら坂を登る私には嬉しい応援団。
標高1170地点。ヒイヒイ言いながらようやく登りきったよう。（標高差900のコース）
ここからはダウンヒルで榛名湖へ。霧と強風＆猛スピードで車体がブレて
少し怖いけど、散々登りで酷使した足に下り坂は最高の御褒美♪
ようやく霧の榛名湖に16時過ぎ到着。写真撮影や榛名湖見学などをし連れの到着を
待っていましたが十数分経っても現れず。心配していた矢先に電話連絡が！
リタイヤの知らせと思いきや近くまで来てるようで一安心。コンタドールのように坂を
登る連れの姿しか知らないので、今日は余程体調が悪かったのでしょう
日没まで残り30分ほどだったので観光もそこそこにダウンヒル。榛名神社も次回！
榛名神社からの下りで連れの後姿を撮った一枚が榛名山チャリ編の最後の一枚。
ギリギリ日のあるうちに下れましたが、次回はもっと余裕をもって走りたいコース！
今回ルートや高低差などALPSLAB route：こちら
いっぱい走った後はこちらで夜飯。充実した一日でした
詳しくは：こちら
訪問日：先月
高崎から紅葉
がてら自転車で榛名山ヒルクライム（標高差900）。
走った後は当然腹が減る訳で
榛名山から近いこの店に寄ってみました。
メニューが豊富。（詳しくは：こちら）
注文したのは榛名麺にニンニクで！（ニンニク以外の無料トッピング類は未確認）
手違いなのか？通常なのか？不明ですが…アッサリｏｒコッテリを訊かれたので
勿論コッテリで。訪問時は麺中盛まで無料のサービスがあったのでそちらもお願いを。
榛名山が近いからか榛名麺というネーミングですが、角ふじ系基本のふじ麺に
魚粉が加わるだけなので「ふじ麺＋魚粉」と考えて頂ければ。
汁：上にフリカケでは無く、ふじ麺スープの中に最初から魚粉が溶かし込んであります。
麺：中盛で200ｇチョイな気がしたので、デフォだと200以下でしょうか？
豚：柏の麺屋こうじ、優勝軒のような炙り豚。コクはあるけどジューシーさが…
葫：食券提出時に有無を訊かれる。大粒醤づけニンニク。
野：かなりのモヤシ率ですが、ノーコールでもなかなかの盛り（09.10現在）。
量：角ふじ系にしては大き目の丼で提供されるので食べ易い。量的には亜流標準。
その他：女性が調理していたからか盛り付けが丁寧。スープ内の油粕みたいなのが
お連れさんの「もりそば アッサリ 中盛」。
７割方原型を留めた状態でまわってきました。あっざ〜す
メンマの風味がつけ汁に強い影響を及ぼしていましたが、まあまあ美味しかったです。
詳しくは：こちら
高崎から紅葉
がてら自転車で榛名山ヒルクライム（標高差900）。走った後は当然腹が減る訳で
榛名山から近いこの店に寄ってみました。メニューが豊富。（詳しくは：こちら）
注文したのは榛名麺にニンニクで！（ニンニク以外の無料トッピング類は未確認）
手違いなのか？通常なのか？不明ですが…アッサリｏｒコッテリを訊かれたので
勿論コッテリで。訪問時は麺中盛まで無料のサービスがあったのでそちらもお願いを。
榛名山が近いからか榛名麺というネーミングですが、角ふじ系基本のふじ麺に
魚粉が加わるだけなので「ふじ麺＋魚粉」と考えて頂ければ。
汁：上にフリカケでは無く、ふじ麺スープの中に最初から魚粉が溶かし込んであります。
麺：中盛で200ｇチョイな気がしたので、デフォだと200以下でしょうか？
豚：柏の麺屋こうじ、優勝軒のような炙り豚。コクはあるけどジューシーさが…
葫：食券提出時に有無を訊かれる。大粒醤づけニンニク。
野：かなりのモヤシ率ですが、ノーコールでもなかなかの盛り（09.10現在）。
量：角ふじ系にしては大き目の丼で提供されるので食べ易い。量的には亜流標準。
その他：女性が調理していたからか盛り付けが丁寧。スープ内の油粕みたいなのが
お連れさんの「もりそば アッサリ 中盛」。
７割方原型を留めた状態でまわってきました。あっざ〜す
メンマの風味がつけ汁に強い影響を及ぼしていましたが、まあまあ美味しかったです。
詳しくは：こちら
数あれど、尾道ラーメンって結構好きなんですよね〜♪訪問日：今月
北千住駅から千住大橋まで歩けば交通費が浮くので千住仲町商店街を抜け二郎へ。
最初の頃は大通りを直角に歩いてタイムロスしていたが、行く度に斜めに進む道を
開拓し徐々に徒歩時間短縮をはかっています。北千住駅付近の裏路地は魅惑店沢山。
持病の「亜流未食店に興味深々癖」が爆発し二郎自体行けていなかった最近。
約二ヵ月半振りの千住大橋です。小をヤサイカラメニンニクで！
バベルの塔の如く上へ上へと野菜の山が築かれいくお店が多い中、千住の場合は
ホワッと東京ドーム状にヤサイが盛り付けられるのが特徴的。ヤサイ茹で鍋にチョロっと
ごま油でも入れてる（私の妄想で未確認）？って思う程、単体で食べてもウマイ茹で野菜。
全体的に東側の二郎では一番若者向けのチューニングですっごく好みです♪
味に反比例して並びが緩いのも千住の魅力。持病が再発しない限り定期訪問確実店
北千住駅から千住大橋まで歩けば交通費が浮くので千住仲町商店街を抜け二郎へ。
最初の頃は大通りを直角に歩いてタイムロスしていたが、行く度に斜めに進む道を
開拓し徐々に徒歩時間短縮をはかっています。北千住駅付近の裏路地は魅惑店沢山。
持病の「亜流未食店に興味深々癖」が爆発し二郎自体行けていなかった最近。
約二ヵ月半振りの千住大橋です。小をヤサイカラメニンニクで！
バベルの塔の如く上へ上へと野菜の山が築かれいくお店が多い中、千住の場合は
ホワッと東京ドーム状にヤサイが盛り付けられるのが特徴的。ヤサイ茹で鍋にチョロっと
ごま油でも入れてる（私の妄想で未確認）？って思う程、単体で食べてもウマイ茹で野菜。
全体的に東側の二郎では一番若者向けのチューニングですっごく好みです♪
味に反比例して並びが緩いのも千住の魅力。持病が再発しない限り定期訪問確実店
訪問日：今月
蒙古タンメン中本池袋店の斜め対面にオープンした二郎インスパイア店の「山盛山」。
店内空席アリと絶好の訪問機会だったのですが、今日は心に決めたお店が。
山盛山でサクっと食べればいいのに、15人以上並んでいる蒙古タンメン中本の方へ。
風邪気味の身体に喝を入れたかったのもあるけど、年に何度かは無性に食べたくなるお店。
蒙古タンメン（770円）と定食（170円）で計940円。
板橋店しかない頃にはバイクで足繁く通っていたお店。池袋店が開店した頃までは
蒙古タンメン＋定食で700円で食べられたのでリーズナブルだったのに、店舗が増える
ごとに値上がりし今では940円
二郎ならとんでもない盛りが出てきてしまう価格に成長。
今では足が遠のいてしまったけど、久し振りに食べるとやっぱウマイっすね♪
以前は汗だくで食べていた記憶があるんだけど、今回はチョロっと汗ばむ程度。
あれ？たまにしか食べないから違いはわからないけど辛味を抑えるようになった？
日ごとのブレはあるんだろうけど、今日の感じなら未食の北極ラーメン
にもTRY出来そう♪
斜め向かいの店やマルイチなど池袋には宿題店があるのに〜
こんなサービス券を頂くと又行ってしまうじゃまいか
カラっウマっで大満足でした
蒙古タンメン中本池袋店の斜め対面にオープンした二郎インスパイア店の「山盛山」。
店内空席アリと絶好の訪問機会だったのですが、今日は心に決めたお店が。
山盛山でサクっと食べればいいのに、15人以上並んでいる蒙古タンメン中本の方へ。
風邪気味の身体に喝を入れたかったのもあるけど、年に何度かは無性に食べたくなるお店。
蒙古タンメン（770円）と定食（170円）で計940円。
板橋店しかない頃にはバイクで足繁く通っていたお店。池袋店が開店した頃までは
蒙古タンメン＋定食で700円で食べられたのでリーズナブルだったのに、店舗が増える
ごとに値上がりし今では940円
二郎ならとんでもない盛りが出てきてしまう価格に成長。今では足が遠のいてしまったけど、久し振りに食べるとやっぱウマイっすね♪
以前は汗だくで食べていた記憶があるんだけど、今回はチョロっと汗ばむ程度。
あれ？たまにしか食べないから違いはわからないけど辛味を抑えるようになった？
日ごとのブレはあるんだろうけど、今日の感じなら未食の北極ラーメン
にもTRY出来そう♪斜め向かいの店やマルイチなど池袋には宿題店があるのに〜
こんなサービス券を頂くと又行ってしまうじゃまいかカラっウマっで大満足でした訪問日：今月
場所的には麺徳千束店の近く。電車でのアクセスはあまり良くありません。
山形水ラーメン
銀座の人気店「プルーカフェ」の関連店らしい。私の食べ歩いている系統のラーメンとは
180度方向性の違ううえ更にもうひとひねりが加わっている山形水ラーメン。
ただの冷やしラーメンとは言い切れない、今でも味を思い出せる奥深さがありました。
詳しくは：こちら
場所的には麺徳千束店の近く。電車でのアクセスはあまり良くありません。
山形水ラーメン
銀座の人気店「プルーカフェ」の関連店らしい。私の食べ歩いている系統のラーメンとは
180度方向性の違ううえ更にもうひとひねりが加わっている山形水ラーメン。
ただの冷やしラーメンとは言い切れない、今でも味を思い出せる奥深さがありました。
詳しくは：こちら
某飲食店店主さんから千住の二郎
出てるよ！と情報を頂いたので早速購入。
交通タイムス社から最近発売された「最新ラーメンの本 首都圏版vol.5」（780円）。
最初に気になった点として、
本購入特典のクーポン内容をいちいち店舗ごとに携帯
でアクセスしないと
わからない方式なので、使用法がすこぶる面倒臭く
私的には使用する事は
無さそうなのが少し残念でした
本に切り取り式の紙クーポン付けてくれた方が
使い勝手はいいですよね〜。今後の
本購入際には気をつけてチェックしたい部分。
（クーポン使い方について、勘違いしていたらスミマセン）
ここから本題。
特集の「最強ガッツリ男盛列伝 ニンニク入れるだろ？」で二郎インスパイア系ばかり
紹介され（90%）ている中で唯一元祖として千住大橋二郎が登場しています。
取材用に盛りまくればいいのに、いつもの盛りを忠実に再現している心遣いに
紹介各店の盛りの高さや総重量まで掲載されていてなかなか面白い特集でした！
この本に掲載されていたお店だけでも７軒の未食二郎インスパが載っていていた事もあり
インスパ系を全て追いかけるのはもう無理という事を再認識させられる一冊でした
パラパラ読んだだけだけど、写真だけならP49掲載の「なおじ」に惹かれます。
出てるよ！と情報を頂いたので早速購入。交通タイムス社から最近発売された「最新ラーメンの本 首都圏版vol.5」（780円）。
最初に気になった点として、
本購入特典のクーポン内容をいちいち店舗ごとに携帯
でアクセスしないとわからない方式なので、使用法がすこぶる面倒臭く
私的には使用する事は無さそうなのが少し残念でした
本に切り取り式の紙クーポン付けてくれた方が使い勝手はいいですよね〜。今後の
本購入際には気をつけてチェックしたい部分。（クーポン使い方について、勘違いしていたらスミマセン
）ここから本題。
特集の「最強ガッツリ男盛列伝 ニンニク入れるだろ？」で二郎インスパイア系ばかり
紹介され（90%）ている中で唯一元祖として千住大橋二郎が登場しています。
取材用に盛りまくればいいのに、いつもの盛りを忠実に再現している心遣いに
紹介各店の盛りの高さや総重量まで掲載されていてなかなか面白い特集でした！
この本に掲載されていたお店だけでも７軒の未食二郎インスパが載っていていた事もあり
インスパ系を全て追いかけるのはもう無理という事を再認識させられる一冊でした
パラパラ読んだだけだけど、写真だけならP49掲載の「なおじ」に惹かれます。
訪問日：今月
今月初二郎かと思いきや2店舗目。前回食べた二郎を忘れるほどに
私的には御無沙汰な感じでした。週2で二郎通いしてた頃が懐かしいっす
小 ヤサイニンニクちょいカラ （今回は画像撮ってません。使いまわしです）
以前ほどのショッパーさがなかった本日。スープ見た目がいつもより赤かった事は
関係したりするのかな？たまたま？マイルドバージョンの小岩もイイな〜と思ったり！
疲れ気味だった身体にいっぱいの元気を頂き御馳走様でした。やっぱ二郎いいわ〜♪
今月初二郎かと思いきや2店舗目。前回食べた二郎を忘れるほどに
私的には御無沙汰な感じでした。週2で二郎通いしてた頃が懐かしいっす
小 ヤサイニンニクちょいカラ （今回は画像撮ってません。使いまわしです
）以前ほどのショッパーさがなかった本日。スープ見た目がいつもより赤かった事は
関係したりするのかな？たまたま？マイルドバージョンの小岩もイイな〜と思ったり！
疲れ気味だった身体にいっぱいの元気を頂き御馳走様でした。やっぱ二郎いいわ〜♪
訪問日：今月
新規オープン時に一度訪問した事があるんだけど、店外待ちの最中に「今夜は寿司」と
個人的なメルマガが配信された事もあり行列離脱、食べずに帰宅となった思い出が！
リベンジって訳ではないですが松戸二郎が並び過ぎなのでチョロっと行ってみました。
鰤らあめん しお
ラーメンの上に生魚が載るなんて初体験！思い切り魚魚（全体的に）しているので
人によってNGな方もいそうですが、お魚大好きさんにはストライクなのかも。
二郎より食べ手を選びそうなラーメンでした。魚大好き＆細麺大好きのうちの父には
ガッツリ嵌りそう♪機会があればお連れしたいけど…別々に食わせと言われそうな悪寒
詳しくは：こちら
新規オープン時に一度訪問した事があるんだけど、店外待ちの最中に「今夜は寿司」と
個人的なメルマガが配信された事もあり行列離脱、食べずに帰宅となった思い出が！
リベンジって訳ではないですが松戸二郎が並び過ぎなのでチョロっと行ってみました。
鰤らあめん しお
ラーメンの上に生魚が載るなんて初体験！思い切り魚魚（全体的に）しているので
人によってNGな方もいそうですが、お魚大好きさんにはストライクなのかも。
二郎より食べ手を選びそうなラーメンでした。魚大好き＆細麺大好きのうちの父には
ガッツリ嵌りそう♪機会があればお連れしたいけど…別々に食わせと言われそうな悪寒
詳しくは：こちら